MÓN ĂN – BÀI THUỐC  – PHẦN 1

Published on Author Trần Văn Khắc
mons ăn

CHỮA ĐI NGOÀI RA MÁU

  1. Sơn dược, tam thất, long nhãn, gừng:
  • Chữa trị: đi ngoài ra máu do hư hàn (tì vi hư hàn, không thông huyết, máu chảy trong ruột, chảy máu sau sau phân thường sậm màu, da xanh xao, thần sắc mệt mỏi, đau bụng, tiêu chảy, nhạt miệng, mạch vi)
  • Liều lượng, cách dùng: Dùng 100g sơn dược giã nát; 20g long nhãn; 6g gừng nướng, 10g bột tam thất; Cho gừng và long nhãn vào nấu sôi trong 30 phút, vớt bã gừng ra tiếp tục cho sơn dược, tam thất vào đun nhỏ lửa, sắc kỹ. Mỗi ngày uống 2 – 3 lần.
  • Tác dụng chữa tiêu chảy do tỳ vị hư hàn.
    • Bài thuốc dược tính thiên về ôn, nên những người tiêu chảy ra máu do thấp nhiệt không dùng bài này.
  1. Mộc nhĩ, táo tàu, gạo tẻ:
    tt
  • Chữa trị: Đi ngoài ra máu do thấp nhiệt.
  • Liều lượng, cách dùng: mộc nhĩ đen 15 – 30g, táo 20 – 30 quả. Sắc lấy nước uống, mỗi ngày 1 lần. Điều trị liên tục nhiều ngày/
  • Những người phong hàn cảm mạo không dùng bài thuốc này.
  1. Cuống lá sen:
  • Chữa trị: đi ngoài ra máu.
  • Liều lượng cách dùng: Dùng 5 cuống lá sen tươi, bỏ cọng, rửa sạch, cắt nhỏ. Sắc trong 1 tiếng, lấy nước, pha vào 1 ít đường, uống nóng. Mỗi ngày 2 – 3 lần.
  • Công hiệu: Thanh nhiệt, cầm máu.CHỮA VIÊM LOÉT DẠ DÀY VÀ TÁ TRÀNG
  1. Mật ong và hoa hồng:
  • Chủ trị: Loét dạ dày, tá tràng: đau vùng bụng trên, có cảm giác trướng đầy, đau tức, phía bên trái bụng có đau tức. Cơn đau thường phát sinh sau bữa ăn từ 1 tiếng đến 1 tiếng rưỡi, sau đó giảm dần.
    • Đau loét tá tràng ở phía bên phải bụng, cơn đau sai bữa ăn 3 – 4h, có khi đau lúc nửa đêm. Ngoải ra còn ợ chua, đây hơi, buồn nôn, thổ huyết.
  • Liều lượng: Hoa hồng 5g, hòa trong nước sôi 10 phút. Cho mật ong và đường đỏ vào uống.
  • Tác dụng: giảm chua, lợi tràng, giảm đau, khỏi loét.
  1. Đậu phụ – đường đỏ:
  • Chữa trị: Đau dạ dày, tá tràng loét chảy máu.
  • Liều lượng: Mỗi ngày dùng 2 -4 tấm đậu phụ, 60g đường. Cho vào bát nước, nấu sôi chín trong 10 phút, ăn với cơm.
  • Công dụng: giảm đau cầm máu.
  1. Cây sen cạn, táo tàu:
  • Chữa đau dạ dày, tá tràng loét, chảy máu.
  • Liều lượng: mỗi lần dùng 50g cây sen cạn, 8 – 19 quả táo. Cho vào 2 bát nước, sắc lấy 1 bát, bỏ bã, uống nước.
  • Công hiệu: Bổ thận, bổ huyết, bổ dạ dày, cầm máu.
  1. Gừng tươi, lá hẹ, sữa bò:
  • Chữa trị: Dạ dày loét do vị hàn.
  • Liều lượng: Dùng 250g lá hẹ; 25g gừng tươi, rửa sạch thái nhỏ, giã vắt lấy nước, hòa vào 250g sữa bò (hoặc 2 thìa sữa bột) đun sôi, ăn nóng.
  • Công hiệu chữa chứng viêm dạ dày, đau dạ dày, buồn nôn, thổ huyết.
  1. Nước khoai tây:
  • Chữa trị: Loét dạ dày do tiêu hóa.
  • Liều lượng: Khoai tây tươi để nguyên vỏ, ép lấy nước. Hàng ngày sáng sớm, lúc còn đói uống 1 – 2 thìa nước khoai tây (50 – 100ml).
  • Công hiệu: Kiện tì, ách khí, táo bón.
  1. Mật ong, cam thảo, trần bì:Chữa trị: Loét dạ dày, tá tràng:
  • Liều lượng: Mật ong 90g, cam thảo tươi 15g, trần bì 10g, nước vừa đủ. Sắc kỹ cam thảo, trần bì sau đó quấy mật ong vào. Ngày uống 3 lần.
  1. Cháo gạo nếp:
    gajo nếp
  • Chữa trị: loét dạ dày
  • Liều lượng: Gạo nếp, nho khô vừa đủ, nấu thành cháo. Mỗi buổi sáng, chiều ăn 1 lần.
  • Công hiệu: Bổ tỳ vị khỏi loét.
  1. Nước gừng, sữa bò:
  • Chữa trị: Đau dạ dày do hư hàn
  • Liều lượng: Mỗi lần dùng 150 – 200g sữa bò, một thìa nước gừng, 1 ít đường trắng. Hấp cách thủy, ăn hết 1 lần.
  • Công hiệu Giảm đau, ấm dạ. Còn có tác dụng chữa nghẹn, nôn, ợ chua.
  1. Đảng sâm, gạo:
  • Chữa trị: Viêm dạ dày mạn tính, loét tá tràng.
  • Liều lượng: mỗi lần dùng 10 – 15g đảng sâm, gạo 30g sao vàng. Cho vào 4 bát nước sắc lấy 1 bát rưỡi uống thường xuyên thay nước. Cách 1 ngày điều trị 1 lần. Điều trị liên tục trong 2 – 4 lần.
  • Công hiệu: Bổ dưỡng dạ dày, tăng cường khí huyết, giảm đau.
  1. Hồ tiêu trắng hấp táo tàu:
  • Chữa trị: đau dạ dày do hư hàn
  • Liều lượng: mỗi lần dùng 5 quả táo tàu, bỏ hạt. Cho vào trong mỗi quả táo 2 hột hồ tiêu trắng. hấp trên mặt nồi cơm, ăn nóng.
  • Công hiệu: ôn trung, bổ tì, ấm dạ, giảm đau.Nguồn: Đông Y Thiện Tri thức tổng hợp.