MỘT SỐ MÓN ĂN – BÀI THUỐC – PHẦN 3 – CHỮA TÁO BÓN

Published on Author Trần Văn Khắc
mons ăn bìa

 

  1. Cháo gạo tẻ , hoa đào
  • Chữa trị: táo bón (do ruột, dạ dày nóng, lao động mệt mỏi, khí huyết đều hư, âm hàn ngừng trệ, sinh ra táo bón, bí đại tiện, bài tiết khó khăn)
  • Liều lượng: Mỗi lần dùng 4 g cánh hoa đào tươi (nếu khô dùng 2g), 100g gạo tẻ. Nấu thành cháo. Cách 1 ngày ăn 1 lần.
  • Công hiệu: thanh nhiệt, nhuận tràng, thông đại tiện.
    • Chú ý: ăn cháo hoa hồng đến khi nào đi tiêu bình thường rồi. Hoa đào ướp lạnh thích hợp với bệnh nóng trong, khó đại tiện.
  1. Đường phèn, chuối tiêu.
    chuoois tiêu
  • Chữa trị: táo bón như trên.
  • Liều lượng: Mỗi lần dùng 2 quả chuối tiêu (bỏ vỏ), ít đường phèn. Hấp cách thủy. Mỗi ngày ăn 2 lần. Ăn liên tục một số ngày.
  • Công hiệu: Thanh nhiệt, nhuận tràng, giải độc, bổ trong, mát dạ.
    • Những người ốm yếu, suy nhược lại bí đại tiện dùng bài thuốc này rất hiệu quả. Những người mắc bệnh đái đường không được dùng bài thuốc này.
  1. Cao mật ong quả dâu.
  • Chữa trị: táo bón như trên
  • Liều lượng: Mỗi lần dùng 1000 quả dâu chín tươi. Cho vào nước sắc kỹ 2 lần, lấy 1000ml nước, đun nhỏ lửa cho đến khi đặc sệt, cho vào 300g mật ong. Quấy đều, đun nhỏ lửa cho sôi đều là được. Để nguội cho vào lọ, đậy kín dùng dần. Mỗi lần uống 20ml uống với nước nóng. Mỗi ngày uống 2 lần.
  • Công hiệu: Nhuận tràng, thông đại tiện. Bí đại tiện do khí hư huyết kém, chữa nhiều lần sẽ khỏi, thích hợp với người già trẻ em.
  1. Cháo ngũ nhân, gạo tẻ.
  • Chủ trị: Táo bón.
  • Liều lượng: lấy vừng, hạt thông, nhân hạt đào, nhân hồ đào, hạnh nhân, mỗi thứ 10g, tán nhỏ trộn 200g gạo tẻ, nấu thành cháo, quấy vào 1 ít đường. Hàng ngày ăn vào 2 buổi: sáng chiều.
  • Công hiệu: kiện vị, nhuận tràng, thông đại tiện. Bài thuốc phù hợp với những người huyết áp cao, táo bón đã thành thói quen.
    • Những người mắc bệnh trĩ, bị táo bón, chảy máu cũng dùng được bài thuốc này.
    • Phụ nữ sau khi sinh đẻ, bị táo bón, dùng bài thuốc này cũng được, nhưng cần bớt đi vị hạt đào.
  1. Cháo hà thủ ô, táo tàu.
  • Chủ trị: Táo bón
  • Liều lượng: Hà thủ ô 50g sao kỹ, sắc lấy nước, bỏ bã. Cho vào 100g gạo tẻ, 3 quả táo, ít đường phèn nấu thành cháo. Mỗi ngày ăn 1 lần.
  • Công hiệu: Thông đại tiện, nhuận tràng.
    • Chú ý: thông đại tiện rồi thì ngừng uống thuốc. Những người cao tuổi mắc chứng huyết áp cao, sơ cứng động mạch âm huyết hư, táo bón, sử dụng bài này nhiều lần rất tốt, kéo dài tuổi thọ.
    • Những người đi tiêu lỏng không được dùng bài này.
    • Trong khi dùng bài thuốc này, kiêng ăn hành, tỏi, củ cải, thịt dê, lợn.
  1. Cháo rau chân vịt
  • Chủ trị: táo bón
  • Liều lượng: Dùng 100g rau chân vịt, 100g gạo tẻ. Rau rửa sạch cho vào luộc chín, vớt rau ra thái nhỏ. Đem gạo náu thành cháo, cho rau vào quấy đều, đun sôi lên là được. Mỗi ngày ăn 2 lần.
  • Công hiệu: nhuận tràng, thanh nhiệt, thông đại tiện. Người mắc chứng huyết áp cao, táo bón, người bị bệnh trĩ, táo bón ra máu đều dùng bài này rất tốt.
  1. Củ cải tươi, cây phác tiêu
  • Chữa trị: Táo bón.
  • Liều lượng: Củ cải tươi 1500g thái lát, phác tiêu 150g, cho vào 2.500ml nước. Ninh nhừ, vớt ra, sắc lấy 1000ml nước, chia làm 3 lần uống hết trong ngày.
  • Công hiệu: thông đại tiện. Khi đi ngoài bình thường thì ngừng thuốc ngày không uống nữa. Những người cơ thể suy nhược, không nên dùng bài thuốc này.
  1. Nước lá hẹ, rượu
  • Chữa trị táo bón.
  • Liều lượng: Một cốc nước lá hẹ và ½ chén rượu hòa với ½ cốc nước sôi để uống.
  • Công hiệu: chữa táo bón, thông đại tiện.
  1. Hoa kim ngân, mật ong
  • Chữa trị: người cao tuổi bị táo bón.
  • Liều lượng: Dùng 30g hoa kim ngân, cho vào 2 bát nước, sắc lấy 1 bát. Lọc lấy nước, cho vào 20g mật ong quấy đều. Sớm chiều uống 2 lần.
  • Công hiệu: Trừ táo bón, thông đại tiện.
  1. Cà rốt chấm mật ong
    maajt ơn
  • Chữa trị: táo bón
  • Liều lượng: cà rốt luộc chín, chấm với mật ong. Mỗi lần ăn 250 – 500g, mỗi ngày 2 lần.
  • Công hiệu: Trừ táo bón, thông đại tiện.
  1. Mã thày, rau muống
  • Chữa trị: Nóng ruột, táo bón
  • Liều lượng: Mỗi lần dùng 200 – 250g rau muống tươi, 10 củ mã thày bỏ vỏ, ninh nhừ. Chia làm 2 – 3 lần, ăn hết trong ngày.
  • Công hiệu: thanh nhiệt, khỏi táo bón, thông đại tiện.
  1. Hạnh nhân tuyết lê.
  • Chữa trị: nóng ruột, táo bón.
  • Liều lượng: Mỗi lần dùng 10g hạnh nhân. 1 quả tuyết lê, 30 – 50g đường, ½ bát nước. Hấp cách thủy 1 tiếng. Ăn cả nước lẫn cái.
  • Công hiệu: thanh nhiệt, thông đại tiện.
  1. Cháo khoai môn
  • Chữa trị: Táo bón phân khô.
  • Liều lượng: Mỗi lần dùng 50g gạo, 250g khoai môn (bỏ vỏ, thái lát). Cho nước vừa đủ, nấu thành cháo. Khi ăn cho vào 1 ít dầu ăn, muối.
  • Công hiệu: Nhuận tràng, thông đại tiện, khỏi táo bón.

    Nguồn: Đông Y Thiện Tri Thức tổng hợp.